Рецепт - Яйца в пряностях

Жареный миндаль – 85 грамм

Панировочные сухари – 200 грамм

Паста Корма – две чайные ложки

Лук – одна штука

Оливковое масло – две столовые ложки

Яйца – семь штук

Морковь – одна штука

Шесть яиц положить в кастрюльку с водой, дать им вскипеть. Кипятить ровно пять минут, затем очень быстро нужно поместить их в холодную воду. Пока яйца охлаждаются, нужно нарезать лук и натереть морковку. В сковородке на маленьком огне обжарить лук (около пяти минут) с морковью (десять минут). Добавить пасту Корма, потушить еще несколько минут. Потом нужно добавить панировочные сухарики. Когда смесь полностью остынет, взбить оставшееся яйцо и перемешать его с приготовленной заправкой, чтобы получить потом пасту. Чтобы приготовленная паста полностью покрывала яйца, обваляйте их немного в муке. Руками покройте все яйца приготовленной пастой, и покатайте их немного в жареном измельченном миндале. Духовку разогрейте до 170 градусов по Цельсию. Аккуратно поместите все подготовленные яйца на блюдце для выпекания. Около пятнадцати минут выпекайте все яйца. После выпекания яйца нужно охладить около пяти минут. При помощи очень острого ножа яйца надо разрезать пополам, и можно подавать закуску к столу.